- Kezdõoldal  
 
Nap képe

Kérdőív
Ön szerint melyik a legnívósabb hazai verseny?
Bocuse d’Or (Bocuse Akadémia)
Czifray szakácsverseny (MGE)
Gasztrofesztiválok főzőversenyei (MNGSZ)
Hagyomány és evolúció (MGE)
MNGSZ hidegkonyhai versenyek (Bodor, Farsang, Gál, Pelikán)
Királyi Szakácsverseny (MNGSZ)
Szakácsolimpia (Erfurt)
WACS Global Chef Challange (MNGSZ)
Kulináris Világkupa (Luxemburg)


Eredmények

 
Kezdõoldal - Egyesületek, szervezetek - Kortárs Gasztronómiai és Kulturális Egyesület
Magyar Gasztro Térkép Klaszter
"A most alakult szakmai összefogás megpróbálja felölelni a Magyarországon működő, az élelmiszer-gazdasághoz kötődő vállalkozásokat, egyéni termelőket. Célja a hazai élelmiszer-kereskedelem élénkítése, a termelők számára biztos piac, a hazai éttermeknek kiváló minőségű hazai alapanyag biztosítása."

Forrás: kortarsegyesulet.blogspot.com (2012.04)

A hazai élelmiszer-termelők, -gyártók és -felhasználók összefogására megalakult a Magyar Gasztro Térkép Klaszter
A magyar termékek piaci szerepének erősítése, a honi élelmiszer-kereskedelem élénkítése az elsődleges célja a ma alakult Magyar Gasztro Térkép Klaszter egyesülésnek, melynek alapító okiratát, a tizenkét alapító cég és szervezet, valamint a két támogató, a VM és a Magyar Gazdakörök Országos Szövetsége (MAGOSZ) képviselői sajtótájékoztatón írták alá.
Kiváló ötlet a Magyar Gasztro Térkép Klaszter kezdeményezése, amely biztosítja, hogy az élelmiszerlánc valamennyi szereplője összekapcsolódhat egy rendszerben - mondta az élelmiszerlánc-felügyeletért és agrárigazgatásért felelős államtitkár.

... (A teljes cikk megtekintéséhez kattintson a címre!)
 További cikkek
Kortárs gyűlés a Carne di Hall-ban!
Megtartottuk a Kortárs Gasztronómiai és Kulturális Egyesület; Budapesti tagozatának első gyűlését, mely gyűlést 2011. 11. 28-án, a Bem rakparton található Carne di Hall nevű étterembe szerveztük.
Asztalos István: Íme a véleményünk!
"Itt vesztes mindenki, még az is, aki büszke tulajdonosa a nehezen, ugyanakkor frissen megszerzett titulusnak. Van aki a becsületét, van aki a pozícióját, van aki a hírnevét, de sorolhatnánk, hogy ki mit veszít rajta. Egy biztos, jól senki nem jár. Nem szerettem volna véleményt alkotni úgy, hogy közben ne írjam le a véleményem szerinti megoldást, ez persze már jelen esetben nem működhet."
- Asztalos István: ...megvolt?
- Vendéglátóiparban Dolgozók I. ...
- Archívum
  Fórum
##VIEW_F1ORUM##
 
Bejelentkezés
Név:

Jelszó:


Bejelentkezés Regisztráció Elfelejtett jelszó







Impresszum   Médiaajánlat   Partnereink
© 2006 hejszakácsok.hu




Google