|
|
|
| Kezdõoldal - Bemutatkozó |
2010-ben a "Hej" konyhája az "Olimpia"!
A Kreatív Konyha Fórum lezárásaként 2010-ben is egy vacsoraparti keretében adják át a Vendéglátás szaklap által alapított „Év konyhája” szakmai díjat.
A Hejszakácsok.hu médiapartnerként jelölhetett egy éttermet.
Úgy gondoltuk, hogy ezt a "felelőséget" áthárítjuk a tagokra, és a jelölt megnevezését rájuk bíztuk.
A kiválasztás kétfordulós volt: első körben mindenkitől három étterem nevet kértük. Ezek után összesítettünk, és a legtöbb jelölést kapó éttermet (szám szerint kilencet) szavazásra bocsátottuk.
Íme a végeredmény:
1. OLIMPIA 16 szavazat
2. Onyx (12)
3. Bagatell-Ráspi (11-11)
5. Bock (10)
6. Kistücsök (9)
7. Aqua-Sol (7)
8. La Maréda (5)
9. Fausto's (4)
A Vendéglátás szaklap által alapított „Év konyhája” szakmai díjra a Hejszakácsok.
... (A teljes cikk megtekintéséhez kattintson a címre!)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Lázasan
Vannak történések, amik tőled függetlenek. Bár – mivel ezt akarod – az események részese vagy, de csak szemlélőként. Ülsz a bárkán, ami mozog alattad, viszont az útirányon változtatni nem tudsz. Ez történt velem a hétvégén.
|
|
A „Cézár” és a „saláta”
Néhány éve megmérgezték a kutyánkat. Nagy, ereje teljében lévő, kissé butácska dobermann volt. Imádtuk. Nehezen tudtam feldolgozni, muszáj volt „kiírnom” magamból. Aztán a fájdalmamat papírra vetettem, sokszorosítottam és sok-sok postaládába bedobáltam. És megnyugodtam. Most engem mérgeztek meg. Majdnem belehaltam, de inkább kiírom magamból a „mérget”… Hátha megnyugszom.
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
