|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kérdõív |
Ön szerint melyik a legnívósabb hazai verseny? |
|
|
|
|
|
Kezdõoldal - Gasztroirodalom |
Budapest spórol (1943/Február) "Eddig nagyon sokat költött ételre, de mikor látta, hogy ezt a mostani árak mellett nem lehet sokáig folytatni, komoly fogadalmat tett: spórolni fog. És be is tartja a szavát. Azóta nem megy be régi megszokott vendéglõjébe, ahol remekbe készült disznótoros vacsorák, Ujházi tyukleves és a nagyszerû halételek elcsábíthatnák. Inkább vásárol „B”-jegyére 15 deka kolbászt és azzal vonul be régi kávéházába..."
Forrás: huszadikszazad.hu
Hajdanában még azt mondták: szegények vagyunk, de jól élünk. S ez igaz is volt. Hiszen nem volt olyan eladósodott vidéki ház, ahová ha meginvitált a gazda, hogy hát „gyere el, kedves komán egy kis vacsorára”, ne hat-, meg hétfogásos menüvel vártak volna s amikor a háziasszony harmadszor kínálta a töltöttkáposztát, hogy „igazán egyék egy kicsit lelkem, mert nincs más”,
... (A teljes cikk megtekintéséhez kattintson a címre!)
|
|
|
|
|
|
|
Kálmán Jenõ: Párbajoztam a vendéglõssel "A pincér védte a konyhát, én támadtam az egész kávéházi uzsoraüzletet, mire közbelépett maga a gazda és így szólt: - Igazán nem tudom, mit csináljak már? Higgye meg, a lelkemet teszem ebbe a kávéba! - Köszönöm – feleltem mogorván – de én nem szeretem a kávét tulsötéten. Ebbõl kerekedett a párbajhistória."
|
|
Polgár Ernõ: Kleopátra lakomája Aphrodiziacumok! Erotikus vágyakat fokozó szerek! A név Aphrodité, a szerelem és a szépség görög istennõje nevébõl származik s fûszerek, étkek formájában a gasztronómia hosszú életû, örökké fiatal, a természet erõit megszemélyesítõ nimfái.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|